多加尼唐
Doganitang 是一种韩式牛膝筋汤，里面有乳白色的慢炖牛肉汤、嫩凝胶片、葱、盐和胡椒，配上米饭和泡菜。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
将骨头和筋腱放入冷水中浸泡，换水以去除多余的血液。
短暂煮沸，沥干水分，冲洗骨头和锅，然后再次用清水覆盖。
煮几个小时，直到肉汤变成乳白色，筋变软。
将牛筋和牛腿肉切成小块，然后放回肉汤中。
趁热与葱、盐、胡椒、米饭和泡菜一起食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论