Pastel Doctor Bird (también conocido como pastel de fiesta)
Doctor Bird Cake(A.K.A. Fiesta Cake) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. harina, 1 cucharadita. bicarbonato de sodio, 1 cucharadita. canela, 2 c. azúcar y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Precalienta el horno a 350°.
Engrase el pastel de tubo o el molde Bundt.
Tamizar los ingredientes secos.
Agrega la piña con el jugo, el aceite, la vainilla, los huevos y los plátanos.
Mezclar hasta que se mezclen, pero no batir.
Vierta la masa en el molde preparado.
Hornear 1 hora y 20 minutos.
El pastel se agrietará ligeramente por encima.
Deje enfriar en un molde sobre una rejilla.
Este pastel permanecerá húmedo y fresco por algún tiempo.
También puede usar un molde de 9 x 12 pulgadas, pero ajuste el tiempo de horneado (comience a verificar a los 45 minutos).
🍷 Maridajes Perfectos
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