Divinidad
Divinity es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 2 horas 12 minutos. Hecho con c. azúcar, c. jarabe de maíz blanco, c. agua, claras de huevo y . vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Coloque el azúcar, el almíbar y el agua en una cacerola a fuego lento. Revuelva hasta que el azúcar se disuelva, luego cocine sin revolver a 252° (al caer un poco en agua fría se forma una bola dura). Retirar del fuego y verter, batiendo constantemente, en chorro fino, sobre las claras bien batidas.
Continúe batiendo hasta que la mezcla mantenga su forma y pierda su brillo.
Agrega la vainilla y las nueces partidas.
Deje caer rápidamente desde la punta de una cuchara sobre papel encerado o extiéndalo en un molde poco profundo engrasado y córtelo en cuadritos cuando esté firme.
🍷 Maridajes Perfectos
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