Божественные конфеты
Divinity Candy — легкий ужин. Сделано из 2 1/2 гр. сахарный песок, 1/2 ст. светлого кукурузного сиропа, 2 яичных белка и 1 ч. л. ванили, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В 2-литровой кастрюле смешайте сахар, кукурузный сироп, 1/4 чайной ложки и 1/2 стакана воды.
Готовьте до состояния твердого шарика (260° по конфетному термометру), помешивая, пока сахар не растворится.
Тем временем взбейте яичные белки до устойчивых пиков.
Постепенно влейте сироп в яичные белки, взбивая на высокой скорости миксером.
Добавьте ваниль и взбивайте, пока конфеты не будут держать форму, 4–5 минут.
Быстро капните из чайной ложки на вощеную бумагу.
Получается около 40 штук.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий