神性
Divinity は、約 1 時間 2 分で準備できる、適度に簡単なディナーです。 cで作りました。ライトコーンシロップ、ｃ．砂糖、 。塩、ｃ．水と卵白だけで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
コーンシロップ、砂糖、水、塩を鍋に入れて混ぜます。
砂糖が溶けるまでかき混ぜながら調理します。
しっかりとしたボールステージまたはキャンディー温度計で248°まで調理します。
卵白を硬くなるまで泡立てますが、乾燥しないようにします。シロップの約1/2を白生地の上にゆっくりと注ぎ、絶えず泡立てます。残りを温度計またはソフトクラックステージで272°まで調理します。
最初の混合物にゆっくりと加え、混合物の形状が保持されるまで混ぜます。バニラとナッツを加え、スプーン一杯ずつワックスペーパーに落とします。
収量は1 1/2ポンド。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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