الأرز القذر

الأرز القذر

👁️ 19 مشاهدة

الأرز القذر هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 4 كبد دجاج، 4 قوانص دجاج، 4 رقاب دجاج، 1/2 ج. لحم خنزير مقطع إلى مكعبات و1 رطل من سجق لحم الخنزير الساخن، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

ضعي قطع الدجاج في قدر كبيرة مع الماء لتغطيتها. طهي على نار متوسطة عالية حتى تصبح طرية.

أخرجيه من القدر وقطعي اللحم إلى مكعبات، واحتفظي بسائل الطبخ.

يقلى النقانق.

النرد أو ختم.

في ملعقتين صغيرتين من دهن النقانق، يُقلى البصل المفروم والفلفل والكرفس حتى يصبح طريًا تقريبًا؛ ثم أضف البصل الأخضر.

طهي بضع دقائق أكثر. يُضاف لحم الخنزير والنقانق والدجاج المفروم والزبدة والبقدونس إلى المقلاة.

أضف السائل المحفوظ من الطبخ إلى الدجاج. يتبل بالملح والفلفل.

يُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة قبل مزجه مع الأرز.

يخدم 4 إلى 5 أشخاص.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.