رولات العشاء
دينر رولز هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. بطاطس مهروسة، 1 1/2 ج. ماء دافئ، 2 كجم. الخميرة الجافة، 1/2 ج. سكر و 1 ملعقة كبيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
صب الماء الدافئ في وعاء كبير. تحقق من درجة الحرارة.
ينبغي أن تكون بين 105 درجة و 115 درجة.
نرش الخميرة فوق الماء ثم نضيف السكر والملح.
يقلب حتى يذوب.
دعونا نقف بضع دقائق. أضيفي البيض والزبدة والبطاطس و3 أكواب دقيق.
اخفقي الخليط بالخلاط حتى يصبح ناعمًا، ثم أضيفي 2 كوب دقيق.
تخلط بالملعقة حتى تمتزج.
ثم أضيفي بقية الدقيق. امزجي بيديك حتى تمتزج. دهن سطح العجينة بملعقة كبيرة من الزبدة.
غطيها بورق الشمع ومنشفة.
اسمحوا الوقوف في الثلاجة 2 ساعة.
لكمة العجين بيديك.
تشكل العجينة حسب الرغبة.
غطاء؛ نتركها في مكان دافئ لمدة ساعة تقريباً أو حتى يتضاعف حجمها.
سخني الفرن إلى 400 درجة.
دهن سطحها بالزبدة أو دهنها بالبيض ورشها على البذور التي تختارها.
اخبز 12 دقيقة.
يجعل 3 عشرات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً