迪丽砂锅面包
迪莉砂锅面包是一顿令人印象深刻的晚餐。用 2 1/2 至 3 c 制成。中筋面粉,2 汤匙。糖,2至3茶匙。速溶洋葱碎,2 茶匙。莳萝籽和 1 1/4 茶匙。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将面粉轻轻倒入量杯中;平稳。
在大碗中混合 1 杯面粉、糖、洋葱、莳萝籽、盐、苏打水和酵母。
在平底锅中,将干酪、水和黄油搅拌至非常温热(120° 至 130°)。
将温热的液体和鸡蛋加入面粉混合物中。
低速搅拌直至湿润;中速打3分钟。
用手搅拌剩余的 1 1/2 至 2 杯面粉,形成硬面糊。
覆盖;放在温暖的地方发酵至发亮并发酵至两倍大(45 至 65 分钟)。
搅拌面团。
变成充分润滑(未涂油)的 1 1/2 至 2 夸脱砂锅。
在 350° 下烘烤 35 至 40 分钟直至呈棕色。
刷上黄油并撒上盐。
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