Dilly-Auflaufbrot
Dilly Casserole Bread ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 bis 3 c. Allzweckmehl, 2 EL. Zucker, 2 bis 3 TL. Instant gehackte Zwiebel, 2 TL. Dillsamen und 1 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Mehl leicht in den Messbecher geben; abflachen.
In einer großen Schüssel 1 Tasse Mehl, Zucker, Zwiebeln, Dillsamen, Salz, Soda und Hefe vermischen.
Hüttenkäse, Wasser und Butter in einem Topf sehr warm schlagen (120° bis 130°).
Warme Flüssigkeit und Ei zur Mehlmischung hinzufügen.
Bei niedriger Geschwindigkeit mixen, bis es feucht ist; 3 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen.
Die restlichen 1 1/2 bis 2 Tassen Mehl von Hand einrühren, bis ein steifer Teig entsteht.
Abdeckung; An einem warmen Ort gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat (45 bis 65 Minuten).
Teig unterrühren.
In eine gut gefettete (nicht geölte) 1 1/2 bis 2-Liter-Auflaufform geben.
Bei 350° 35 bis 40 Minuten backen, bis es braun ist.
Mit Butter bestreichen und mit Salz bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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