Feijão Dilly

Lave 4 pontos. potes e mantenha-os quentes até que sejam necessários.

Prepare as tampas de acordo com as instruções do fabricante.

Lave o feijão; apare as pontas do caule para que os grãos fiquem 1/2 polegada mais curtos que os potes.

Misture água, vinagre e sal em conserva em uma panela e leve para ferver.

Mantenha-se aquecido.

Em cada jarra quente, coloque 1 raminho de endro, 1 dente de alho e 1/8 colher de chá. flocos de pimenta vermelha.

Embale os feijões longitudinalmente em 1 frasco de cada vez.

Adicione a mistura de vinagre quente para cobrir, deixando espaço livre de 1/2 polegada.

Libere o ar preso deslizando uma faca de plástico entre os grãos e a lateral da jarra.

Limpe a borda do frasco com um pano limpo e úmido.

Anexe a tampa.

Preencha e feche os frascos restantes.

Processe em banho-maria fervente por 5 minutos.