Dilly Bohnen

Dilly Bohnen

⏱️ Fertig in 1h 58m 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 1h 44m 👥 4 Portionen 👁️ 10 Aufrufe

Dilly Beans ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 58 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . junge, schlanke, gerade grüne Bohnen, -1/2 c. Wasser, -1/2 c. weißer Essig, c. Mit Beizsalz und frischem Dill liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

4 Pkt. waschen. Gläser füllen und heiß halten, bis sie gebraucht werden.

Bereiten Sie die Deckel gemäß den Anweisungen des Herstellers vor.

Bohnen waschen; Schneiden Sie die Stielenden ab, sodass die Bohnen 1 cm kürzer sind als die Gläser.

Wasser, Essig und Pökelsalz in einem Topf vermischen und zum Kochen bringen.

Warm halten.

In jedes heiße Glas 1 Dillzweig, 1 Knoblauchzehe und 1/8 TL geben. rote Paprikaflocken.

Füllen Sie die Bohnen der Länge nach jeweils in ein Glas.

Geben Sie heiße Essigmischung hinzu, bis die Mischung bedeckt ist, und lassen Sie dabei einen Freiraum von 1,27 cm frei.

Entfernen Sie eingeschlossene Luft, indem Sie ein Plastikmesser zwischen die Bohnen und den Rand des Glases schieben.

Wischen Sie den Glasrand mit einem sauberen, feuchten Tuch ab.

Deckel anbringen.

Restliche Gläser füllen und verschließen.

Im kochenden Wasserbad 5 Minuten verarbeiten.

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