Salade de pommes de terre à l'aneth et aux petits pois
La salade de pommes de terre à l'aneth et aux petits pois est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 lb de petites pommes de terre nouvelles rouges, 1/4 c. oignon vert tranché, œufs durs (si désiré), 2 c. jus de citron et 1 ou 2 c. aneth frais ciselé ou 2 c. aneth séché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Lavez les pommes de terre nouvelles, coupez-les en tranches de 1/4 de pouce et faites-les cuire dans une grande casserole avec de l'eau bouillante pour couvrir.
Faire bouillir doucement 10 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient juste tendres.
Ne pas trop cuire.
Égoutter et laisser refroidir.
🍷 Accords Parfaits
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