Ensalada De Brócoli Con Eneldo
La ensalada de brócoli con eneldo es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 paquetes (10 oz.) brócoli picado congelado, 1 c. apio en rodajas, 2/3 c. aceitunas verdes rellenas de pimiento en rodajas, 4 huevos duros, picados en trozos grandes y 1/4 c. Cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Cocine el brócoli en agua con sal hasta que esté crujiente (de 4 a 5 minutos). Escurrir bien y enfriar.
Combine los ingredientes restantes con el brócoli, revolviendo suavemente.
Enfríe, tapado, al menos 3 horas.
Servir con huevos rebanados y aceitunas picadas como guarnición.
🍷 Maridajes Perfectos
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