ディルピクルス
ディルピクルスは簡単な夕食です。 3クォートの液体で作られています。水、1クォート酢（酸性度５％）および少量 ｃ．缶詰の塩（少し少なめ）を使用すると、このレシピでは本格的で満足のいく味が得られます。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
混合物を沸騰させます。
親指大以下のきゅうりを選び、よく洗います。
殺菌したクォート瓶にニンニク 3 ～ 4 片と乾燥赤唐辛子 (辛い場合) 3 ～ 4 個を詰めます。マイルドなピクルスの場合は少なめにします。
洗ったディルを 3 ～ 4 個加えます。
各瓶にミョウバンをひとつまみ（親指と人差し指で挟めるもの）加えます。
熱い液体を瓶の口に注ぎます。
糸くずの出ない濡れた布で瓶の口の縁を拭きます。
滅菌済みの蓋をかぶせ、リングをしっかりと締めます。
熱湯を半分入れたコールドパック缶詰容器に瓶を置きます。
瓶の上部を覆うように熱湯を加えます。
5分間煮ます。
タオルの上に移し、隙間風を避けて一晩放置します。
液体を保存して後で再加熱できます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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