Sopa de picles de endro
Sopa de picles de endro é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 colheres de sopa. manteiga, 1/2 xícara. cebola picada, 1/2 c. vinho branco, 1/3 c. mais 1 colher de sopa. farinha e 5 c. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Adicione a cebola à manteiga e refogue até ficar macia; adicione o vinho e cozinhe até o líquido quase evaporar.
Junte a farinha, mas não doure.
Combine água e suco de picles e misture tudo de uma vez.
Deixe ferver, mexendo sempre até a sopa engrossar.
Adicione picles e endro.
Junte o creme se desejar uma cor mais clara.
Tempere com tempero de aves, sal e pimenta.
Decore com picles de endro em cubos.
Serve de 6 a 8.
🍷 Combinações Perfeitas
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