Cornichons à l'aneth et au concombre

Cornichons à l'aneth et au concombre

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Les cornichons à l'aneth et au concombre sont un dîner moyennement facile. Fait avec des concombres frais de 2 ou 3 pouces, de l'aneth frais, 1 pinte. vinaigre blanc, 1 c. sel granulé pur et 1/2 c. curcuma, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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👨‍🍳 Instructions

Frottez les concombres; bien rincer et sécher sur du papier absorbant.

Emballez dans des pots de 7 litres et ajoutez 1 ou 2 têtes d'aneth dans chaque pot.

Porter le reste des ingrédients à ébullition dans 3 litres d'eau (de préférence distillée).

Remplissez les bocaux jusqu’à 1/2 pouce du haut.

Sceller selon les instructions du fabricant et traiter dans l'eau bouillante pendant 10 minutes.

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