Dianne's Brunswick Stew

Hähnchen in Wasser kochen.

Wenn Sie fertig sind, entbeinen und in kleine Stücke schneiden.

Brühe aufbewahren.

Braunwurst im großen Topf.

Zwiebel hinzufügen. Während die Zwiebeln und die Wurst garen, beginnen Sie mit der Zugabe der ganzen Tomaten, des Maises, der Butterbohnen und der Kartoffeln.

Fügen Sie 2 Tassen Hühnerbrühe und das Huhn in kleinen Stücken hinzu.

Sobald alle Zutaten im Topf sind, 3 bis 4 Stunden ohne Deckel köcheln lassen.

Je nach Geschmack Worcestershire-Sauce, Zitronensaft, Salz und Pfeffer hinzufügen.

Wenn Sie einen süßeren Eintopf bevorzugen, kann auch Ketchup und/oder so viel scharfe Soße wie gewünscht hinzugefügt werden.

Während der Eintopf köchelt, kann auch mehr Brühe hinzugefügt werden, je nachdem, wie dick der Eintopf sein soll.