كعكة إسفنجية لمرضى السكري
تعتبر الكعكة الإسفنجية لمرضى السكري وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 7 بيضات مفصولة، 3 ملاعق كبيرة. التحلية الاصطناعية، 1/2 ملعقة صغيرة. الفانيليا، 2 ملعقة كبيرة. عصير ليمون و 3/4 ملعقة صغيرة. كريمة التارتار، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يخفق صفار البيض حتى يصبح سميكًا ولونه ليمونيًا.
أضف نصف كوب من الماء والمحلي الصناعي والفانيليا وعصير الليمون إلى صفار البيض. فاز حتى سميكة ورقيق.
باستخدام مضارب نظيفة، يخفق بياض البيض حتى يصبح رغويًا.
أضيفي كريمة التارتار واخفقي حتى تتشكل قمم صلبة. أضعاف بياض البيض بعناية في خليط صفار البيض.
الجمع بين الدقيق والملح. يُنخل تدريجياً فوق خليط بياض البيض والصفار ويُقلب بلطف.
تصب في مقلاة أنبوبية غير مدهونة مقاس 10 بوصة.
أخبز في 325 درجة لمدة 1 1/4 ساعة.
يجعل 12 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً