كعكة إسفنجية لمرضى السكري
تعتبر الكعكة الإسفنجية لمرضى السكري وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 7 بيضات مفصولة، 3 ملاعق كبيرة. التحلية السائلة، 2 ملعقة كبيرة. عصير ليمون، 1 1/2 ج. دقيق منخل و 1/2 ج. الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يخفق صفار البيض حتى يصبح سميكًا ويكتسب لون الليمون.
أضف الماء والمحلي والفانيليا وعصير الليمون إلى صفار البيض.
فاز حتى سميكة ورقيق.
يخفق بياض البيض (بالمضارب النظيفة) حتى يصبح رغويًا.
أضيفي كريمة التارتار واخفقي حتى تتشكل قمم صلبة.
قم بطي بياض البيض بعناية في خليط الصفار.
يُمزج الدقيق المنخول مع الملح ويُنخل تدريجياً فوق بياض البيض وخليط الصفار ويُقلب بلطف. تصب في قالب أنبوبي غير مدهون مقاس 9 أو 10 بوصة.
أخبز في 325 درجة لمدة 1 1/4 ساعة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً