Biscuits glacés pour diabétiques
Les biscuits glacés pour diabétiques sont un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 24 minutes environ. Fabriqué avec c. beurre, oeuf, bien battu, c. farine tamisée, comprimés de saccharine (1/4 grain) et . extrait de vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Crémer le beurre jusqu'à ce qu'il soit léger.
Ajouter l'œuf; bien mélanger.
Ajouter la farine; bien mélanger.
Dissoudre la saccharine dans 1/2 cuillère à café d'eau.
Ajouter la vanille et la saccharine au mélange de farine; bien mélanger.
Former deux rouleaux de 8 pouces de long.
Envelopper dans du papier ciré; réfrigérer toute la nuit. Trancher 1/4 de pouce d'épaisseur; déposer sur une plaque à biscuits graissée.
Saupoudrer légèrement de cannelle.
Cuire au four à 350° pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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