Bolo de férias para diabéticos
Bolo de férias para diabéticos é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 lata (16 onças) de coquetel de frutas (sem açúcar), 2 c. passas, iguais a gosto, 1/4 xícara. manteiga e 1 c. compota de maçã sem açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Escorra o coquetel de frutas.
Reserve líquido.
Adicione água suficiente ao líquido reservado para medir 2 xícaras.
Combine as passas com o líquido na panela.
Cozinhe até que o líquido evapore.
Junte o Equal, a manteiga e a compota de maçã.
Deixe esfriar e despeje em uma tigela grande.
Adicione os ovos, a baunilha, as especiarias e a farinha.
Junte o coquetel de frutas e as nozes.
Despeje em forma tubular untada e enfarinhada.
Asse a 375° por cerca de uma hora.
🍷 Combinações Perfeitas
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