Grüner Bohnensalat für Diabetiker
Diabetiker-Grünbohnensalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund frischen grünen Bohnen, 1 kleinen Zwiebel, in Scheiben geschnitten, 1 c. Kirschtomaten, halbiert, 3/4 c. fettarmer Joghurt und 1 EL. Mit Rotweinessig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Bohnen waschen und putzen.
In kleinen Mengen Wasser kochen, bis es knusprig und zart ist; Abfluss.
Bohnen, Tomatenhälften und Zwiebeln mischen; beiseite legen.
Zutaten kombinieren und gut vermischen.
Bohnen mit Joghurtdressing vermischen.
Vor dem Servieren mehrere Stunden kalt stellen.
Ergibt etwa 4 Tassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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