Barras de frutas para diabéticos
Las barras de frutas para diabéticos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. dátiles, 1/2 c. ciruelas pasas, 1/2 taza. pasas, 1 c. agua y 1 barra de oleo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Hervir los dátiles, las ciruelas pasas, las pasas y el agua.
Cocine a fuego lento 1/2 hora.
Agrega aceite.
Mezclar harina, refresco, sal y nueces.
Agrega los huevos y la vainilla.
Agrega la mezcla de frutas.
Vierta en un molde cuadrado de 8 pulgadas engrasado.
Hornear a 350° durante 25 minutos.
Si le gusta el sabor especiado, agregue 1/2 cucharadita de canela y 1/4 de cucharadita de nuez moscada.
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