Teufels-Jakobsmuscheln
Deviled Scallops ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Jakobsmuscheln, halbiert, 1/4 c. kochendes Wasser, 1/2 c. Butter oder Margarine, 1 EL. Mehl und 1 1/2 TL. Mit Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Ofen auf 350° vorheizen.
Jakobsmuscheln 3 Minuten in Wasser kochen; Abfluss. In einem Topf Butter, Mehl, Senf, Salz und Pfeffer vermischen. Milch langsam einrühren; bei schwacher Hitze kochen, bis es eingedickt ist.
Jakobsmuscheln hinzufügen.
In eine 25 x 15 x 5 cm große Auflaufform verwandeln.
Mit den vermischten Krümeln und der Butter belegen.
20 bis 25 Minuten backen.
Für 5 oder 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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