Teufelseier mit Schinken
Deviled Eggs With Ham ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Eiern, kaltem Wasser, 1/4 c. Mayonnaise, 1 TL. Mit Dijon-Senf und einer Prise weißem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eier in einen 2-Liter-Topf geben.
Mit Wasser bedecken.
Zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren und 12 Minuten köcheln lassen.
Gut mit kaltem Wasser abspülen.
Füllen Sie die Pfanne mit mehr kaltem Wasser und lassen Sie die Eier etwa 30 Minuten stehen, bis sie abgekühlt sind.
Schalen knacken und vorsichtig entfernen.
Eier der Länge nach halbieren.
Eigelb in eine Schüssel geben.
Zerstampfen, etwa 2 Teelöffel herausnehmen und zum Garnieren aufbewahren.
Püriertes Eigelb mit Mayonnaise, Senf und Pfeffer glatt rühren.
Kapern und Schinken unterheben und etwa 2 Teelöffel Schinken zum Garnieren aufbewahren.
Eigelb-Mischung in Eiweiß aufschlagen.
Mit beiseite gestelltem Eigelb und Schinken bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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