Crabes farcis
Deviled Crabs est un dîner moyennement facile. Composé de 8 crabes durs bouillis, 4 tranches de pain émietté, 1/4 c. beurre, 1 cuillère à soupe. Sauce Worcestershire et sel et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Retirer la chair de crabe des coquilles; laver soigneusement les coquilles.
Mélanger la chair de crabe, le pain, le beurre, la sauce Worcestershire, le sel et le poivre. Mouiller avec du lait additionné d'un filet de sauce Tabasco; le mélange doit être plutôt mou.
Emballez sans serrer dans des coquilles de crabe; garnir de chapelure beurrée.
Cuire au four modéré jusqu'à ce qu'ils soient délicatement dorés.
Rendement : 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire