Фаршированные моллюски
Фаршированные моллюски — умеренно легкий ужин. Сделано с 1 дюзой. моллюсков Тэтчер в скорлупе, 6 сваренных вкрутую яиц, 1 небольшая луковица, нарезанная, 1/2 ст. мелко нарезанного сельдерея и 1 ст. легкий крем, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
Тщательно очистите раковины моллюсков.
Положите петлями вниз в закрытую жаровню с небольшим количеством воды и на слабый огонь.
Моллюски готовятся, когда раковины открылись.
Используя щипцы, переложите ракушки на большое блюдо.
Острием ножа отделите соединительную мышечную ткань вместе с моллюсками от раковин.
Удалите темный материал из желудка.
Моллюски и сваренные вкрутую яйца измельчить.
Смешать с луком, сельдереем, сливками и сырым яйцом.
Охладите до застывания.
Наполните половинки раковин моллюсков.
В последнюю очередь добавьте намазанные маслом панировочные сухари.
Выложите на противень или в неглубокую форму.
Выпекать в духовке при умеренной температуре 350° в течение 20 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий