Amêijoas apimentadas
Deviled Clams é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. óleo, 1/2 colher de sopa. alho em pó, 1/2 xícara. cebola seca, 1/2 xícara. salsa seca e 1 colher de chá. orégano, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Refogue os ingredientes secos no óleo até dourar.
Coloque o aipo, as amêijoas e o caldo no liquidificador.
Pique bem.
Misture em uma tigela com a mistura refogada.
Deixe descansar por alguns minutos.
Recheie as cascas de moluscos untadas com óleo.
(As conchas podem ser lavadas e reutilizadas.)
Polvilhe com páprica.
Asse a 350° até dourar e borbulhar.
Rende aproximadamente 5 a 6 dúzias.
Sirva com rodelas de limão.
🍷 Combinações Perfeitas
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