Sobremesa Crocante De Ruibarbo
Sobremesa Rhubarb Crunch é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. farinha, 3/4 xícara. aveia, 1 c. açúcar mascavo bem embalado, 1/2 xícara. óleo ou manteiga derretida e 1/2 colher de chá. canela, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Misture a farinha, a aveia, o açúcar mascavo, o óleo e a canela até ficar quebradiço.
Pressione 1/2 das migalhas em uma panela de 23 cm.
Cubra com ruibarbo.
Faça um molho com açúcar, água, amido de milho e baunilha. Cozinhe até ficar espesso e claro e, em seguida, despeje sobre o ruibarbo e polvilhe com as migalhas restantes por cima.
Asse a 350° por 1 hora.
Sirva quente com leite ou frio com chantilly.
Preferimos frio.
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