Postre Crujiente De Ruibarbo
El postre ruibarbo crujiente es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. harina, 3/4 c. avena, 1 c. azúcar moreno, bien compactado, 1/2 c. oleo o mantequilla derretida y 1/2 cucharadita. canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Mezcle la harina, la avena, el azúcar moreno, el oleo y la canela hasta que se desmorone.
Presione la mitad de las migajas en un molde de 9 pulgadas.
Cubrir con ruibarbo.
Prepare una salsa con azúcar, agua, maicena y vainilla. Cocine hasta que esté espeso y claro y luego vierta sobre el ruibarbo y espolvoree con las migajas restantes encima.
Hornee a 350° durante 1 hora.
Servir caliente con leche o frío con nata montada.
Lo preferimos frío.
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