Dequadin
डेक्वाडिन को यहां अदरक, नींबू, पुदीना और साफ चीनी फिनिश के साथ छोटे शहद-साइट्रस लोजेंज के रूप में फिर से कल्पना की गई है। उन्हें औषधीय दावे के बजाय एक ठोस कैंडी शैली की मिठाई के रूप में मानें।
🔗 रेसिपी का स्रोत Wikidata (Dish)
👨🍳 विधि
एक भारी पैन में शहद, चीनी, कॉर्न सिरप, नींबू का रस, अदरक और नमक मिलाएं।
सख्त दरार अवस्था तक उबालें ताकि कैंडीज़ मजबूती से सेट हो जाएँ।
आंच से उतारकर इसमें नींबू का छिलका और पुदीने की एक बूंद मिलाएं।
चीनीयुक्त सिलिकॉन चटाई पर छोटे-छोटे गोले गिराएँ या लोजेंज सांचों में डालें।
ठंडा होने पर हल्के से पाउडर चीनी छिड़कें और हवा बंद करके रखें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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