Dequadin
Dequadin se reinventa aquí como pequeñas pastillas de miel y cítricos con jengibre, limón, menta y un final limpio de azúcar. Trátelos como un dulce firme tipo caramelo en lugar de como un reclamo medicinal.
🔗 Receta adaptada de Wikidata (Dish)
Combine la miel, el azúcar, el jarabe de maíz, el jugo de limón, el jengibre y la sal en una sartén pesada.
Hervir hasta que esté duro para que los dulces se asienten firmemente.
Agrega la ralladura de limón y una gota de menta del fuego.
Coloque pequeñas rondas sobre un tapete de silicona azucarado o viértalas en moldes para pastillas.
Espolvoree ligeramente con azúcar en polvo una vez que esté frío y guárdelo herméticamente.
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