خبز الجاودار اللذيذ
خبز الجاودار اللذيذ هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 خميرة الكعك، 1/2 ج. ماء دافئ، 1 ملعقة صغيرة سكر، 1/2 ج. عسل ونصف ج. السكر البني، المعبأ بإحكام، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
نذوب الخميرة في الماء الفاتر الذي أضفنا إليه السكر.
واسمحوا الوقوف حتى تذوب الخميرة تماما.
يُضاف الشراب والعسل والسكر البني ودبس السكر ودقيق الجاودار والسمن والملح معًا في وعاء خلط كبير.
أضيفي الماء الدافئ وحركي حتى تمتزج المكونات جيداً.
أضيفي كمية كافية من الدقيق الأبيض للحصول على عجينة طرية.
نسكب العجينة على ورقة المعجنات ونعجنها حتى تبقى العجينة لزجة عند لمسها باليد.
لا ينبغي أن تكون العجينة قاسية.
ضعيها في وعاء خلط كبير وغطيها.
نتركها في مكان دافئ حتى تتضاعف.
ضعيها على ورق المعجنات واضغطي عليها كمية كافية لتكوين كرة مستديرة.
يجب أن يكون هناك ما يكفي لـ 5 أو 6 كرات.
اتركها لمدة 10 دقائق وشكلها على شكل أرغفة.
نضعها في قالب مدهون جيداً ونضعها في مكان دافئ لتتخمر حتى يتضاعف حجمها.
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 45 دقيقة.
إزالة من المقالي وتبرد على رفوف الكعكة.
يجب أن يصنع هذا 5 أو 6 أرغفة، حسب حجم المقالي. 9 1/2 × 5 1/2 على حق.
يتجمد هذا الخبز جيدًا ويصنع خبزًا محمصًا لذيذًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/8226721-7a2d83baddc84cc6837c28164c116fc8.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً