Delicioso Cogumelo Portabella
O delicioso cogumelo Portabella é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 cogumelos portabella, fatiados em 1/4 de polegada, 1 dente de alho gordo picado, 1 colher de sopa. chalota picada, 2 colheres de sopa. azeite e 1/4 c. vinho da Borgonha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
👨🍳 Modo de preparo
Misture o azeite, o vinho, o alho, o sal e a cebola numa tigela.
Despeje sobre os cogumelos fatiados.
Marinar pelo menos 2 horas.
Grelhe ou refogue os cogumelos em uma frigideira em fogo médio com um pouco de azeite.
🍷 Combinações Perfeitas
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