おいしいフルーツケーキ

おいしいフルーツケーキ

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おいしいフルーツケーキは印象的なディナーです。このレシピは、種付きレーズンと種なしレーズンを各 1 ポンド、スグリ 1 ポンド、レモンの皮の砂糖漬け 1/2 ポンド、オレンジの皮の砂糖漬け 1/2 ポンド、チェリーとパイナップルの砂糖漬けをそれぞれ 1 1/2 ポンドで作り、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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👨‍🍳 作り方

レーズンとカラントの上にブランデー 1/4 カップを注ぎます。他の果物やナッツを刻んだりスライスしたりしている間、浸しておきます。

すべての果物を混ぜ合わせ、3カップの小麦粉を加えます。

残りの小麦粉をソーダ、ベーキングパウダー、スパイスと一緒にふるいにかけます。

クリームバター;砂糖とクリームを軽くふわふわになるまで加えます。よく溶いた卵黄、糖蜜、イチジク、イチゴを加えて混ぜます。

フルーツやナッツを加えます。

乾燥した材料を混ぜます。

卵白を硬くなるまで泡立てます。

生地に加えます。

型に入れます(ワックスペーパーを敷きます)。

パンを3/4まで満たします。

2パウンドケーキの場合は250度で約3時間、5パウンドケーキの場合は4時間焼きます。

トップとサイドにブラウンシュガーグレーズをブラシで塗ります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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