おいしいフルーツケーキ
おいしいフルーツケーキは印象的なディナーです。このレシピは、種付きレーズンと種なしレーズンを各 1 ポンド、スグリ 1 ポンド、レモンの皮の砂糖漬け 1/2 ポンド、オレンジの皮の砂糖漬け 1/2 ポンド、チェリーとパイナップルの砂糖漬けをそれぞれ 1 1/2 ポンドで作り、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
レーズンとカラントの上にブランデー 1/4 カップを注ぎます。他の果物やナッツを刻んだりスライスしたりしている間、浸しておきます。
すべての果物を混ぜ合わせ、3カップの小麦粉を加えます。
残りの小麦粉をソーダ、ベーキングパウダー、スパイスと一緒にふるいにかけます。
クリームバター;砂糖とクリームを軽くふわふわになるまで加えます。よく溶いた卵黄、糖蜜、イチジク、イチゴを加えて混ぜます。
フルーツやナッツを加えます。
乾燥した材料を混ぜます。
卵白を硬くなるまで泡立てます。
生地に加えます。
型に入れます(ワックスペーパーを敷きます)。
パンを3/4まで満たします。
2パウンドケーキの場合は250度で約3時間、5パウンドケーキの場合は4時間焼きます。
トップとサイドにブラウンシュガーグレーズをブラシで塗ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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