Name: Восхитительная маринованная курица
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 tablespoons Вустерширский соус; 2 tablespoons соевый соус с низким содержанием натрия; 2 tablespoons соус терияки; 1 teaspoon жидкий ароматизатор дыма; 1 tablespoon патока; 1 tablespoon семена кунжута; 1 tablespoon коричневый сахар; 1 teaspoon паприка; 1/2 teaspoon чесночная соль; 1/4 teaspoon чеснок перец; 2 teaspoons измельченный чеснок; 1/4 cup масло канолы; 8 куриные бедра без кожи и костей

Восхитительная маринованная курица

⏱️ Готово за 50 min 🥄 Подготовка 20 min 🔥 Готовка 30 min 👥 4 порции 👁️ 17 просмотров

Я экспериментировал с множеством маринадов для курицы, используя своих соседей в качестве морских свинок, и все назвали этот маринад просто восхитительным, отсюда и название.

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте вустерширский соус, соевый соус, соус терияки, жидкий дым и патоку в закрывающемся пластиковом пакете, пока патока не растворится.

Добавьте семена кунжута, коричневый сахар, паприку, чесночную соль, чесночный перец, измельченный чеснок и масло канолы; хорошо перемешать.

Смажьте куриные бедра маринадом, запечатайте и маринуйте в холодильнике 4 часа, время от времени перераспределяя курицу в маринаде.

Разогрейте уличный гриль на среднем огне.

Достаньте курицу из маринада и стряхните излишки.

Жарьте на предварительно разогретом гриле, пока курица не достигнет внутренней температуры 165 градусов F (75 градусов C) и не станет твердой и непрозрачной, около 12 минут с каждой стороны.

Вылейте остатки маринада.

💬 Комментарии