Délicieux poulet mariné

Mélangez la sauce Worcestershire, la sauce soja, la sauce teriyaki, la fumée liquide et la mélasse dans un sac en plastique refermable jusqu'à ce que la mélasse soit dissoute.

Ajouter les graines de sésame, la cassonade, le paprika, le sel d'ail, le poivre d'ail, l'ail émincé et l'huile de canola; bien mélanger.

Enrober les cuisses de poulet de marinade, sceller et laisser mariner 4 heures au réfrigérateur, en redistribuant de temps en temps le poulet dans la marinade.

Préchauffer un gril extérieur à feu moyen.

Retirer le poulet de la marinade et secouer l'excédent.

Griller sur le gril préchauffé jusqu'à ce que le poulet atteigne une température interne de 165 degrés F (75 degrés C) et soit ferme et opaque, environ 12 minutes de chaque côté.

Jetez toute marinade restante.