Köstliches mariniertes Hühnchen

Name: Köstliches mariniertes Hühnchen
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 tablespoons Worcestershire-Sauce; 2 tablespoons Sojasauce mit niedrigem Natriumgehalt; 2 tablespoons Teriyaki-Sauce; 1 teaspoon flüssiges Raucharoma; 1 tablespoon Melasse; 1 tablespoon Sesamsamen; 1 tablespoon brauner Zucker; 1 teaspoon Paprika; 1/2 teaspoon Knoblauchsalz; 1/4 teaspoon Knoblauchpfeffer; 2 teaspoons gehackter Knoblauch; 1/4 cup Rapsöl; 8 Hähnchenschenkel ohne Haut und Knochen

⏱️ Fertig in 50 min 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 30 min 👥 4 Portionen 👁️ 16 Aufrufe

Ich habe mit so vielen Marinaden für Hühnchen experimentiert, wobei ich meine Nachbarn als Versuchskaninchen benutzte, und diese wurde von allen als einfach köstlich gebrandmarkt, daher der Titel.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 20 min

Kochen 30 min

Portionen 4

Schwierigkeit Hard

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 510

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 32.6g 42%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 1084mg 47%

Kohlenhydrate gesamt 12.2g 4%

Ballaststoffe 0.6g 2%

Zucker gesamt 8.4g

Eiweiß 40.3g 81%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Mischen Sie Worcestershire-Sauce, Sojasauce, Teriyaki-Sauce, Flüssigrauch und Melasse in einem wiederverschließbaren Plastikbeutel, bis sich die Melasse aufgelöst hat.

Sesamsamen, braunen Zucker, Paprika, Knoblauchsalz, Knoblauchpfeffer, gehackten Knoblauch und Rapsöl hinzufügen; gut vermischen.

Hähnchenschenkel mit der Marinade bestreichen, verschließen und 4 Stunden im Kühlschrank marinieren, dabei das Hähnchen gelegentlich in der Marinade verteilen.

Heizen Sie einen Außengrill auf mittlere Hitze vor.

Hähnchen aus der Marinade nehmen und überschüssiges Fleisch abschütteln.

Auf dem vorgeheizten Grill grillen, bis das Hähnchen eine Innentemperatur von 75 °C (165 °F) erreicht hat und fest und undurchsichtig ist, etwa 12 Minuten pro Seite.

Restliche Marinade wegwerfen.