Ensopado de legumes de veado
Ensopado de vegetais de veado é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 quilo de hambúrguer de veado, 1 quilo de bife de veado cortado em cubos, 5 a 6 cenouras, 5 a 6 batatas e 3 costelas de aipo picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Cozinhe a carne de veado e as cenouras por cerca de 1 a 1 1/2 horas em água suficiente para cobrir bem.
Adicione o restante dos ingredientes e cubra com água.
Adicione sal e pimenta a gosto.
Cozinhe em chaleira aberta e adicione água, dependendo da espessura que preferir.
🍷 Combinações Perfeitas
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