Hirschgemüseeintopf
Hirschgemüseeintopf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Hirschburger, 1 Pfund Hirschsteak, gewürfelt, 5 bis 6 Karotten, 5 bis 6 Kartoffeln und 3 Rippchen Sellerie, gewürfelt, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Das Hirschfleisch und die Karotten etwa 1 bis 1 1/2 Stunden lang in ausreichend Wasser kochen, sodass alles gut bedeckt ist.
Restliche Zutaten hinzufügen und mit Wasser bedecken.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Im offenen Wasserkocher kochen und je nach gewünschter Dicke Wasser hinzufügen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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