Hirschhackbraten
Deer Meat Loaf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, 1 großen Zwiebel, geviertelt, 1/8 c. Sherry (mehr oder weniger nach Geschmack oder gar nichts, je nach Ihrer Überzeugung), 1 Pfund Wildbret-Hamburger und 1/3 Pfund gemahlenes Wurstfleisch – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Eier, Zwiebeln und Sherry (optional) in einen Mixer geben.
Lassen Sie den Mixer etwa 5 Sekunden lang auf Verflüssigung laufen.
In eine große Rührschüssel füllen.
Hirschburger, Wurstbrät, Salz, Pfeffer, Geflügelgewürz und Semmelbrösel hinzufügen.
Gründlich mischen.
Anschließend in eine mit Butter bestrichene, mit Speckstreifen ausgelegte Kastenform geben.
1 Stunde bei 375° backen.
Bratenfett entfetten, abseihen, über den Laib gießen und servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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