Filete Frito De Ciervo
El bistec frito de venado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de bistec (1/2 pulgada de grosor), 2 huevos, 2 cucharadas. agua, 1 c. harina y una pequeña cantidad de suero de leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Golpee el bistec hasta que tenga 1/4 de pulgada de grosor.
Sazone con 1/2 de sal y pimienta. Batir los huevos.
Agregue suero de leche a los huevos. Pon el bistec en un plato. Vierta la mezcla de huevo sobre el bistec. Poner en el frigorífico durante 1 hora.
🍷 Maridajes Perfectos
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