Pastel de chocolate amargo y profundo
El pastel de chocolate amargo y profundo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 3/4 c. harina para todo uso sin tamizar, 2 c. azúcar, 3/4 c. cacao hershey, 1 1/2 cucharadita. bicarbonato de sodio y 1 1/2 cucharadita. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Combine los ingredientes secos en un tazón grande para mezclar.
Agregue los ingredientes restantes, excepto el agua hirviendo.
Batir a velocidad media durante 2 minutos.
Agregue agua hirviendo (la masa quedará fina).
Vierta en dos moldes para capas de 9 pulgadas o tres de 8 pulgadas engrasados y enharinados.
Hornee a 350° durante 30 a 35 minutos.
(Cocine de 35 a 40 minutos si usa un molde de 13 x 9 pulgadas).
Deje enfriar durante 10 minutos sobre una rejilla.
Retirar de las cacerolas. Deje enfriar completamente antes de glasear.
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