دي البامية المقلية
Dee'S Fried Okra هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من البامية والماء المملح المثلج ودقيق الذرة الصفراء والملح حسب الذوق والفلفل الأسود المطحون الطازج حسب الرغبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نغسل البامية جيداً.
تقليم القبعات.
شريحة إلى قطع 1/2 بوصة.
نقع لمدة 15 دقيقة في الماء المثلج المملح.
بالُوعَة.
بينما يسخن الزيت إلى 350 درجة مئوية، تُلف البامية في دقيق الذرة المتبل بالملح والفلفل.
قم بتجريف بضع قطع فقط في كل مرة، مع التأكد من تغطية كل قطعة جيدًا. إسقاط دفعة صغيرة في وقت واحد في الزيت الساخن.
تقلى حتى تطفو البامية على السطح ويصبح لونها بنياً ذهبياً مقرمشاً.
نخرجها من الزيت بملعقة مثقوبة.
صفيها على مناشف ورقية أو ورق بني ماص.
للحفاظ على دفء البامية أثناء القلي، ضعيها في طبقة واحدة على صفائح الخبز المغطاة بالمناشف الورقية.
ضع أوراق الخبز في فرن دافئ.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً