يوم قبل يوم الدفع الأرز المقلي
يستخدم هذا الأرز المقلي بقايا الخضار واللحوم - وهي طريقة رائعة لاستخدام بقايا الطعام في طبق يمكن أن يكون جاهزًا في حوالي 30 دقيقة. طعمها لذيذ جدًا لدرجة أن ابني وزوجي تشاجروا على المساعدة الأخيرة!
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة أو مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية.
صب في البيض. يُطهى ويُحرَّك حتى يصبح مخلوطًا وثابتًا.
إزالة من المقلاة، وتوضع جانبا.
ضعي ملعقتين كبيرتين من الزيت في المقلاة وارفعي الحرارة إلى درجة عالية.
يُضاف الأرز ويُحرَّك حتى تُغطى كل حبة بالزيت.
يُضاف الدجاج والكرفس والجزر والبازلاء والبصل الأخضر.
خففي الحرارة إلى متوسطة، ثم غطيها واتركيها لتنضج لمدة 5 دقائق.
يُضاف البيض المخفوق وصلصة الصويا ويُطهى حتى يسخن البيض.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً