デビッド・ウォーレンの砂糖漬けヤム

デビッド・ウォーレンの砂糖漬けヤム

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David Warren's Candied Yams は、適度に簡単なディナーです。中サイズのヤムイモ6本または大サイズのヤムイモ4本、小さじ1/2で作ります。ナツメグ、小さじ1シナモン、1/2 c。バター(1本)と1/2c。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。心も温まる、ほっとする一品。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

ジャガイモをかぶるくらいの水で柔らかくなるまで茹でます。水を切って少し冷まします。

皮をむき、4等分に切ります。

長くて浅いグラタン皿に置きます。ナツメグとシナモンを振りかけます。バターを細い千切りにし、表面に広げます。

水を注ぎ、砂糖と塩を全体にふりかけます。 375°に予熱したオーブンで30〜40分間焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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