Cookies cata-vento de data
Date Pinwheel Cookies é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de tâmaras sem caroço, picadas, 1 xícara de nozes picadas, 1 ovo batido, 1/2 xícara. açúcar mascavo e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Cozinhe as tâmaras em água por alguns minutos, mexendo sempre.
Reserve e deixe esfriar.
Quando esfriar, adicione nozes.
Bata bem o açúcar e o óleo, acrescente o ovo e bata bem.
Adicione a baunilha e os ingredientes secos peneirados e misture.
Sove a massa, divida ao meio, enrole uma parte em uma placa enfarinhada de 1/4 de polegada de espessura em formato retangular.
Espalhe metade da mistura de tâmaras por toda a massa e enrole como um rocambole de gelatina, embrulhe em papel manteiga e leve à geladeira durante a noite.
Repita com o restante da massa e recheio.
Corte em fatias de 1/4 de polegada e coloque em uma assadeira untada.
Asse em forno 400° por 8 a 10 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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