Meringues aux dattes
Les meringues aux dattes sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 14 minutes environ. Fabriqué avec des blancs d'œufs, c. sucre, (8 oz) pqt. dattes dénoyautées, hachées, env. noix de coco en flocons et c. noix de pécan hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Battre les blancs d'œufs (à température ambiante) à grande vitesse ou au batteur électrique 1 minute.
Ajoutez progressivement le sucre, 1 cuillère à soupe à la fois, en battant jusqu'à ce que des pics fermes se forment et que le sucre se dissolve (environ 2 à 4 minutes).
Incorporer les dattes, la noix de coco et les pacanes.
Déposez le mélange par cuillerées à café sur une plaque à biscuits légèrement graissée.
Cuire au four à 350° pendant 15 minutes.
Laisser refroidir sur des plaques à biscuits.
Conserver dans un récipient légèrement couvert.
Rendement : environ 3 1/2 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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