Dattel-Baiser
Dattel-Meringues ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 14 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Eiweiß, ca. Zucker, (8 Unzen) Pkg. entkernte Datteln, gehackt, ca. Kokosraspeln und c. Mit gehackten Pekannüssen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Eiweiß (bei Zimmertemperatur) 1 Minute lang mit hoher Geschwindigkeit oder einem Elektromixer schlagen.
Fügen Sie nach und nach jeweils einen Esslöffel Zucker hinzu und schlagen Sie, bis sich steife Spitzen bilden und sich der Zucker auflöst (ca. 2 bis 4 Minuten).
Datteln, Kokosnuss und Pekannüsse unterheben.
Geben Sie die Mischung teelöffelweise auf ein leicht gefettetes Backblech.
15 Minuten bei 350° backen.
Auf Backblechen abkühlen lassen.
In einem locker abgedeckten Behälter aufbewahren.
Ausbeute: etwa 3 1/2 Dutzend.
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