खजूर और अखरोट टिफिन लोफ
खजूर और अखरोट टिफिन लोफ एक मामूली आसान डिनर है। 3/4 सी के साथ बनाया गया। छना हुआ आटा, 1/8 छोटा चम्मच। नमक, 3/4 सी. चीनी, 1/2 छोटा चम्मच। बेकिंग पाउडर और 1/2 पौंड गुठली रहित खजूर, तिहाई (1 1/3 सी.) में कटे हुए, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
सूखी सामग्री छान लें.
खजूर और मेवे डालें।
अच्छी तरह से लेपित होने तक उंगलियों से मिलाएं।
फेंटे हुए अंडे की जर्दी और वेनिला डालें और उंगलियों से मिलाएँ।
इसमें अच्छी तरह फेंटे हुए अंडे की सफेदी मिलाएं।
मक्खन के साथ लोफ पैन (9 x 5 x 3 इंच) ब्रश करें; हल्के हाथों से आटा गूंथ लें और बैटर डालकर हाथ से चिकना कर लें।
पैन के किनारों को मोड़ते हुए पैन के शीर्ष को पन्नी से ढक दें।
1 3/4 घंटे के लिए 275° पर बेक करें।
फ़ॉइल हटाएँ और ताप को 325° तक बढ़ाएँ।
ओवन में 10 से 15 मिनट तक या ऊपर से हल्का भूरा होने तक रहने दें।
ओवन से निकालें और 5 मिनट तक सेट होने दें।
कुंद चाकू से ढीला करें.
केक रैक को उल्टा कर दें।
ठंडा होने पर लपेटकर रख दें या जमा दें।
पतला काट लें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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